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  ACTUALITES    LES RECOMMANDATIONS DE NOS "BEAUROY" :      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BEAUROY 2014   (A consommer de 2016 à 2023)

OR 90+Gilbert & Gaillard

BRONZE Burgondia

 

 

   

GILBERT & GAILLARD " GUIDE DES VINS 2016"

1er Cru "BEAUROY" : 90/100

Robe jaune clair. Le nez, encore discret, privilégie le caractère minéral, discret fond floral et fruité. Bouche bien structurée, assez corpulente, droite, équilibrée par une touche de fraîcheur. Bon potentiel à attendre

 

Tom CANNAVAN Tasting: WINE-PAGES.COM

92/100

Immediate impression of intensity on the nose, with some floral characters, really quite a lifted character here with herbs and flint. Juicy and lemony, lots of apple freshness, but ripe with so much dashing acid intensity. A lovely young wine in the making

Impression immédiate de l'intensité sur le nez , avec des caractères floraux , vraiment tout à fait un caractère levé ici avec des herbes et des silex. Jiteux et citronnée , beaucoup de fraîcheur de pomme mûres avec une intensité d'acide fringant. Une beau jeune vin dans la fabrication


 

BEAUROY 2013   (A consommer de 2015 à 2023)

OR 90+ Gilbert & Gaillard

 

 

 
   

GILBERT & GAILLARD " GUIDE DES VINS 2015"

1er Cru "BEAUROY" : 90/100

Robe or clair brillant, reflets verts. Nez expressif, pomme, poire, citron, pain grillé en fond. Attaque suave, bouche souple, puissante, arômes citronnés ciselés, bel équilibre général. Un 1er cru de caractère qui tient la route. Un vrai bonheur !

 

BEAUROY 2012   (A consommer de 2014 à 2022)

OR 90+ Gilbert & Gaillard

 

 

 
   

WEINWISSER 12/2014

1er Cru "BEAUROY" : 16.5+/20

Dicht und mineralisch, dann Noten von Birne, Nuss und süsser Würze. Frischer Ansatz mit Aromen von Zitrone und grüner Birne, fein ziselierte Säure und Mineralität, ausgewogen. Im Ganzen noch zurückhaltend, aber lang und anregend, Gutes Potenzial

Frais et minéral, sur des arômes de poire et noix, et des notes légèrement sucrées.  L’attaque en bouche est très fraiche avec des parfums de citron et de poire verte, finement l'acidulé accompagné d’un minéralité équilibré, belle longueur stimulante.  Il est encore sur le réserve : un bon potentiel

 

BETTANE et DESSEAUVE - 2015

1er Cru "BEAUROY" : 15/20

 

DUSSERT GERBER - 2015

Une belle robe or pâle, un vin minéral et racé, avec des arômes de fougère et de fruits frais, riche, savoureux, et plein, associe charnu et suavité, parfait sur une terine de saumon à la mousse de dorade.

SITE GILBERT & GAILLARD PREPARATION GUIDE 2015

90/100

Belle robe éclatante aux reflets verts. Nez racé évoquant le citron vert, les agrumes, pointe florale. Attaque souple, en bouche une agréable succulence, de fins arômes élancés, citronnés, tenaces, qui font belle impression. Déjà du plaisir !

Dégusté le 13/03/2014

BEAUROY 2011   (A consommer de 2013 à 2021)

OR 90+ Gilbert & Gaillard

Argent BEAUNE

Bronze BURGONDIA
   

DUSSERT GERBER - 2015

De bouche franche, d'une élégante nervosité et d'une minéralité prononcée, aus agréables notes de roses et de citron tout en finale.

DUSSERT GERBERT - 2014

Typé, aux connotations de miel, un vin gras et subtil. Très classique, riche au nez comme en bouche, dense, vraiment très reussi !

HACHETTE 2014

Pour l'heure discret, mais plutot élégant, ce Beauroy peu etre servie sans attendre sur une viande blanche.

LE POINT SPECIAL VIN - SEPTEMBRE 2013

15.5/20

Pour l'heure discret, mais plutot élégant, ce Beauroy peu etre servie sans attendre sur une viande blanche.

GAULT et MILLAU - JUIN / JUILLET 2013

14.5/20

Robe éclatante peu colorée, reflets verts. Nez bien minéral, agrumes discrets en arrière-plan. Bouche ronde, gourmande, aromatique, vivifiée par une fraîcheur importante. Présence imposante en bouche. Finale aromatique persistante. Du beau travail.

Dégusté le 19/03/2013

SITE GILBERT & GAILLARD PREPARATION GUIDE 2014

91/100

Robe éclatante peu colorée, reflets verts. Nez bien minéral, agrumes discrets en arrière-plan. Bouche ronde, gourmande, aromatique, vivifiée par une fraîcheur importante. Présence imposante en bouche. Finale aromatique persistante. Du beau travail.

Dégusté le 19/03/2013

BEAUROY 2010   (A consommer de 2012 à 2020)
OR Beaune
OR 90+ Gilbert & Gaillard  
   

DUSSERT GERBER - 2015

D'une grande complexité aromatique (amande, épices, brioche), est tout en nuances, et poursuit sont évolution.

DUSSERT GERBERT - 2014

D'une grande complexité aromatique (amande, épices, brioche), est tout en nuances, et poursuit sont évolution.

HACHETTE 2013

92/100

On doit à Stéphanie, la délicatesse, l'élégance, la subtilité de cet harmonieux Chablis premier cru. [...] Le nez s'ouvre sur la fraicheur, pour trouver les aromes de fleur blanche et de fruits typiques, il faut attendre la bouche, dotée en outre d'une belle finale minéral.

 

GILBERT & GAILLARD 2013

92/100

Robe jaune pâle cristallain, reflets verts. Le nez s'ouvre sur des notes minérales ciselées sur fond de fruits blancs mûrs. Bouche suave, harmonieuse, bien liée, portée par une grande fraîcheur. Millésime très réussit qui gagnera à être attendu.

Dégusté le 15/06/2012

 

GAULT & MILLAU 2013

15/20

Un beau chardonnay, plein d'allant, de fruits blancs et de fraîcheur. En bouche, il est crémeux, sans concession et avec la densité nécessaire pour en faire un allié à table. Une parcelle qui a produit un très beau millésime 2010.

 

BETTANE & DESSEAUVE 2013

14/20 (A consommer de 20013 à 2017)

Tendu, serré, on peut encore l'attendre quelques mois, un joli potentiel.

DUSSERT GERBER 2013

Fidèle a lui même, bien marqué par son terroir, d'une grande compléxité aromatique (amande, épices, brioches...) tout en nuance.

BEAUROY 2009   (A consommer de 2010 à 2018)
Argent Concours Agricole de Paris 2011  

 

 
   

DUSSERT GERBER - 2015

Nez intense (fleur, fruit, fougère), il est très riche en bouche, une belle réussite, charmeur, dense et fin à la fois, aux note subtile d'agrumes, de narcisse et de pain grillé. Un vin fin et ample, à prévoir sur une dorade

LE BETTANE & DESSEAUVE 2012

15/20 (A consommer de 20011 à 2019)

Bouche pure et délicate, sa discrétion actuelle demandera 2 ans pour révéler de savoureux arômes de sous-bois .

DUSSERT GERBER 2012

Beau Chablis Premier Cru Beauroy 2009, au nez intense (fleurs, fruits, fougère), très riche en bouche, une belle réussite, charmeur, dense et fin à la fois, aux notes subtiles d'agrumes, de narcisse et de pain grillé, un vin fin et ample, à prévoir sur une dorade

BEAUROY 2008   (A consommer de 2009 à 2017)
OR Concours Agricole de Paris 2010

AGT Concours de Chablis 2010

 
 
ATTENTION QUANTITE LIMITEE

DUSSERT GERBER 2012

Le 2008 est de jolie robe dorée, de bouche parfumée et persistante, avec ces connotations de fruits jaunes frais, sec et moelleux à la fois, suave comme il se doit et d'une jolie finale épicée.

GAULT & MILLAUT: Les Vins "Low Cost" - Aout 2011

Légèrement réservé, le beauroy s'ouvre sur des nuances de poire fraîche, de miel et des nuances de fumées. La bouche tendue, incisive, avec une tension éclatante.

LE GUIDE HACHETTE 2011

Le nez vif et minéral s'appuie sur des arômes de pamplemousse. En bouche, c'est la fraicheur qui s'impose avec une minéralité qui trace une ligne droite. Belle persistance et grande pureté.

LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE : BETTANE & DESSEAUVE 2011

14.5/20

Un Beauroy aux arômes de raisin. La bouche est droite et élancée .

LE GUIDE DES VINS 2011 PAR DUSSERT GERBER

De jolie robe dorée, de bouche parfumée et persistante, avec des connotations de fruit jaune frais, sec et moeulleux a la fois, suave comme il se doit, et d'une jolie finale épicée.

LES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2011 PAR GAULT & MILLAU

15/20

Légèrement réservé, Beauroy s'ouvre sur des nuances de poire fraîche, de miel et des nuances plus fumées. la bouche est tendues, incisive, avec une tension éclatante.

BEAUROY 2007   (A consommer de 2009 à 2014)
OR Mâcon

BRZ Vignerons Indépendants

 

LE GUIDE HACHETTE 2010

Ce 2007 est des plus classiques, même s'il met un peu de brillance dans sa robe. Le nez d'abord légèrement chaleureux est bien rafraîchi par la pierre à fusil. La bouche montre du volume autour du fruit et la minéralité vient en fin de bouche apporter sa vivacité.

LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2010 PAR BETTANE ET DESSEAUVE

15/20

Parfumé, en rondeur, un "Beauroy" qui s'ouvrira bientôt. Finale florale

NOS 6000 MEILLEURS VINS DE FRANCE 20109 PAR GAULT & MILLAU

Le Beauroy 2007est équilibre par une belle amertume et une fine chaleur.

14/20

BEAUROY 2006   (A consommer de 2008 à 2014)
BRZ Decanter  

EN 2012 NOTRE VIN A INSPIRE UNE RECETTE AU MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE ERIC PORTE

CONSULTER LA RECETTE

 

 

EVOLUTING TASTING PAR ANDREAS LARSON (Meilleur sommelier du monde 2007)

Nez très fin et minéral, notes de pierre, fruits jaune. Bien équilibré en bouche, très frais and assez d’acidité, bonne longueur, parfaitement harmonieux et complexe.

Dégustation du 18/02/2009

 

NOS 6000 MEILLEURS VINS DE FRANCE 2009 PAR GAULT & MILLAU

16/20

 

BEAUROY 2005   (A consommer de 2008 à 2011)
         

GAULT & MILLAU 2013

14,5/20

2005 se découvre avec le temps sur des nuances de miel, de tilleul et de camomille. La bouche a pris en charme et en étoffe avec une minéralité perçante.

 

DUSSERT GERBER 2012

Chablis Premier Cru Beauroy 2005, que l'on m'a adressé cette année, d'une grande complexité aromatique (amande fraîche, agrumes, épices), très intense, persistant, associant nervosité et souplesse en bouche, un vin de jolie teinte

LES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2011 PAR GAULT & MILLAU

14,5/20

2005 se découvre avec le temps sur des nuances de miel, de tilleul et de camomille. La bouche a pris en charme et en étoffe avec une minéralité perçante.

LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2008 PAR BETTANE ET DESSEAUVE

14,5/20 (A consommer de 2007 à 2011)

Nez assez délicat. La bouche est de bonne concentration. Il évoluera rapidement. Agréable et mûr.

 

NOS 6000 MEILLEURS VINS DE FRANCE 2008 PAR GAULT & MILLAU

16/20 (A consommer de 2007 à 2011)

 

LE GUIDE DUSSERT-GERBER 2008

Classique et bien équilibré, de bouche bien fruitée, harmonieux, tout en bouche, puissant d'une grande fraîcheur au palais.

 

 

 
Copyright Mosnier 2005